750 grammes
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Top articles

  • Salade du Berry

    07 mai 2014

    Bonjour, Une idée de repas du soir ou une petite entrée, je cherchais des recettes sur la région centre et j'ai trouvé celle-ci sur le site les recoins de France. Simple, rapide et parfait. Les ingrédients: Pour 2 personnes: Salade 50g de lardons crottin...

  • Mandise comme au Mac Do

    11 mai 2014

    Bonjour, Une gourmandise que m'a fait découvrir un ami, qui l'a découvert sur le blog Croquez, craquez et, se laisser faire... Les ingrédients: 110g de farine 1 oeuf 50g de sucre 50g de beurre 50g de lait 60g de yaourt 1 cuillère à café de levure 15g...

  • Le solognot

    10 mai 2014

    Bonjour, Un petit dessert rapide et simple pour une petite soirée entre amis...Bon la couche de blanc en neige fait assez élastique mais c'est original..et la crème aux framboises est tip top...J'ai trouvé cette recette sur le net: les recettes de la...

  • Crêpes savoyarde

    10 mars 2014 ( #Plats )

    Bonjour, Une crêpe gourmande ça vous dit? Bon une crêpe bien sympa mais la cuisson est un peu compliqué, j'en ai râté plusieurs avant de faire une belle crêpe mais je vous la présente quand même... Les ingrédients : 500g de pommes de terre 50g de lardons...

  • Roulés au saumon

    23 mars 2014 ( #Vive l'apéro!!!! )

    Bonjour, Avec le retour du soleil, rien de mieux qu'un apéro entre amis...alors je vous propose ces petits roulés au saumon qui sont un vrai régal. Les ingrédients : Pour les crêpes : 250g de farine 50cl de lait 3 œufs 20g de beurre Sel, poivre Pour la...

  • Wraps des îles

    09 mars 2014 ( #Dessert individuel )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un dessert des îles et oui dès le retour du soleil, j'ai envie de mettre le soleil dans mes assiettes...lol Les ingrédients : Pour les crêpes : 250g de farine 50cl de lait 3 œufs 20g de beurre 100g de sucre Sel Pour...

  • Gâteau de crêpes

    25 mars 2014 ( #Plats )

    Bonjour, Une recette extraite de la revue Cuisine et vins. Ce gâteau de crêpe est idéale à réaliser avec enfants. Elle est simple et bonne ;-) Les ingrédients : 12 galettes de sarrasin ou 12 crêpes salés 24 tranches très fines de jambon blanc 50g de beurre...

  • Le burger du Berry

    06 mai 2014

    Bonjour, Je vous présente aujourd'hui une recette trouvée sur le site recoins de france. Avec cette touche de crottin, ça change du burger traditionnel, une recette à refaire. Les ingrédients: Pain à hamburger 1 tomate 1 oignon 1 ou 2 feuilles de salade...

  • Verrine aux fraises

    21 juillet 2014

    Bonjour, C'est une recette que j'ai empruntée à Mlle's banane et bien c'est trop bon et frais... Les ingrédients : 9 œufs entiers + 2 blancs d’œufs 225g de Maïzena 190g de sucre + 75g + 4 càs 300g de fraises 1 jus de citron 6 petits suisses 2 càs de crème...

  • Fraîcheur grecque

    23 juillet 2014

    Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une salade fraîche et sympa pour l'été. Cette recette est extraite du maxi cuisine de mai 2014 Les ingrédients (pour 4 personnes): 4 tomates 1 oignon rouge 2 poivrons rouges 1 poignée de mesclun 200g de Féta 4 càs...

  • Flammenkuche

    31 mars 2014

    Bonjour, Me revoilà avec une nouvelle recette facile et rapide comme je les aime...hihi Les ingrédients : 1 pâte à pizza 2 oignons 250g de lardons fumés 40cl de crème fraîche semi-épaisse 15cl de vin blanc 150g de fromage râpé La réalisation : Préchauffer...

  • Pâté de pâques

    04 mai 2014

    Bonjour, Avec un peu de retard, je vais vous présenter un plat traditionnel de ma région pour pâques..le pâté de pâques. Les ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400g de viande hachée de porc 400g de viande hachée de veau 6 oeufs 1 oeuf pour lier la farce,...

  • Eclair au chocolat

    15 août 2014

    Bonjour, Qui veut un éclair au chocolat? Cette recette est fortement inspirée du chevalet Pâte à choux de Guy Demarle. Les ingrédients: pour 10 éclairs environ Pour la pâte à choux : 7cl d’eau 7 cl de lait 2g de sel 3g de sucre 60g de beurre 5g de cacao...

  • Corolles croustillantes

    21 décembre 2010 ( #Vive l'apéro!!!! )

    Noël approche alors je vous propose aujourd'hui une petite recette pour agrémenter votre apéritif. Sur la table ils ont fait leur effet, par contre la prochaine fois je ferai des corolles plus petites, j'ai découpé les feuilles de bricks trop grandes....

  • Panna cotta au saumon fumé et sa mousse de thon

    06 février 2009 ( #Vive l'apéro!!!! )

    Et bien pour changer un peu...mdr, je vous présente une panna Cotta mais salé cette fois-ci!!! Je l'ai servi pour le réveillon et bien cela fait fureur, c'est léger, ça se mange très bien pour l'apéro!!!! Les ingrédients : Pour la panna Cotta - 100g de...

  • Petites photos de ce week-end

    30 juin 2009 ( #Bla - bla... )

    Bonjour je vous présente aujourd'hui quelques photos du maraige de mon amie de ce week-end. Donc je vous présente les mariés: Alors c'était l'étape photos de groupe, ça c'est du sport!!!! Et là c'est moi...et oui je me suis mise sur mon 31... La salle...

  • Naans

    24 février 2010 ( #Pains )

    Bonjour, Qui dit cuisine indienne: dit naans...humm moi j'adore ça. J'ai repris la recette de cojocano Le cheese naan est vraiment un petit pain que j'adore et ce petit goût de fromage à l'intérieur. Les ingrédients : 2 cas de beurre 150 ml de lait 1...

  • Le raffiné

    25 février 2011 ( #Humm du chocolat )

    Bonjour, Je vous présente une recette tupperware trouvée dans le livre Démoulez-les. Il est vraiment bon. Les ingrédients: 4 blancs d'oeufs 50ml de sucre glace 80g de poudre d'amandes 80g de poudre de noisettes 100g de sucre glace 50 ml de noisettes concassées...

  • Gâteau au chocolat

    01 décembre 2011 ( #Humm du chocolat )

    Bonjour, Je vous propose un gâteau au chocolat pour mes collègues je l'ai trouvé chez lolo et sa tambouille, il a été apprécié. Les ingrédients: Pour 6 personnes : - 6 oeufs - 200g de chocolat noir à pâtissier - 100g de beurre - 120g de sucre - 50g de...

  • Samossas aux légumes et aux sardines

    13 février 2012 ( #Vive l'apéro!!!! )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif, j'ai utilisé pour cela un caramel à cuisiner saveurs du maghreb, un produit gourmet Soleil de France Les ingrédients : 1 paquet de feuilles de brick 1 boîtes de sardines à l'huile d'olive...

  • Kringle estonien aux pépites de chocolat et noix

    03 février 2012 ( #Viennoiseries )

    Bonjour, Il fallait que je teste cette brioche qui a fait le buzz sur la blogsphère culinaire et bien je n'ai pas été déçu, Les ingrédients : 1 oeuf 120 ml de lait 30 g de beurre 300 g de farine 13 g de levure de boulanger (j'ai utilisé la levure pour...

  • Brioche portugaise

    23 janvier 2012 ( #Viennoiseries )

    Bonjour, Aujourd'hui pour bien démarrer la semaine, je vous propose pour le petit déjeuner une recette de brioche dénichée chez Nad. Cette brioche se nommée brioche portugaise alors il fallait que je la teste et bien je n'ai pas regretté la mie est filante...

  • Le fantôme gourmand

    12 novembre 2013 ( #mignardises - gourmandises )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande réalisée avec des jeunes pour la période d'halloween..quoi j'ai un peu de retard dans mes publications ...mais non pas du tout..hihi Bon et si on passait à la recette... Les ingrédients : pour...

  • Gratin de pommes de terre et au potiron

    07 novembre 2013 ( #Plats )

    Bonjour, Un gratin pour l'automne?? et bien je vous propose aujourd'hui un gratin de pommes de terre avec du potiron. D'ailleurs ce potiron me disait depuis quelques jours cuisine-moi!! cuisine-moi!!!!hihi Les ingrédients : pour 6 personnes 1.5kg de potiiron...

  • Petits fours de Bourgogne

    28 septembre 2013 ( #Vive l'apéro!!!! )

    Bonjour, Aujourd'hui je vous propose à nouveau une petite gourmandise à servir au moment de l'apéro, cette recette est extraite du livret "petits fours...grands effets... de chez Guy Demarle. Je l'ai légèrement modifié en fonction des ingrédients dont...

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